Rainbow Meringue

Membuat aneka cookies/kue kering di moment lebaran banyak menghabiskan kuning telur dan menyisakan putih telur. Masih dengan yang manis manis... yang simple dan anak anak pastinya suka ^-^.
Rainbow Meringue
Membuat aneka cookies/kue kering di moment lebaran banyak menghabiskan kuning telur dan menyisakan putih telur. Masih dengan yang manis manis... yang simple dan anak anak pastinya suka ^-^.
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan Campur gula pasir dan putih telur. Hangatkan sebentar dan kocok dengan whisk hingga gula larut.
- 2
Setelah gula larut dan tercampur rata dengan putih telur, kocok dengan speed tinggi hingga mengental. Tambahkan tepung maizena, kocok lagi hingga kaku. Harus benar benar sampai kaku ya.. ^-^
- 3
Bagi menjadi 3 bagian. Beri warna sesuai selera. Masukkan kedalam piping bag/kantong segitiga
- 4
Cetak diatas loyang yang sudah dialasi oleh baking paper
- 5
Saya cetak juga menjadi bentuk bunga dan daun untuk hiasan topping cupcake ^-^
- 6
Panggang di suhu 100 derajat selama 40-45 menit. Biasanya ditandai oleh ratak sedikit di meringuenya. Angkat, dinginkan. Meringue renyah dan garing sampai dalam.
- 7
Di kemas cantik
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (2)