Paradicsomos hal, szerecsendiós krumplipürével

Name: Paradicsomos hal, szerecsendiós krumplipürével
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 kg tengeri halfilé; szükség szerint liszt; 700 ml paradicsomlé; 1-2 dl víz; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 2 tk bazsalikom; 2 tk oregánó; 2-3 fej vöröshagyma; 1-2 gerezd fokhagyma; kevés étolaj

Judit Sági-Bartucz @cook_9408677

Egy olasz főzős sorozatban láttuk meg. Megtetszett, így elkészítettük. Tényleg nagyon finom. 😊

Olvass tovább

Paradicsomos hal, szerecsendiós krumplipürével

Judit Sági-Bartucz @cook_9408677

Egy olasz főzős sorozatban láttuk meg. Megtetszett, így elkészítettük. Tényleg nagyon finom. 😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb. 1 óra

4 adag

2 kgtengeri halfilé
szükség szerintliszt
700 mlparadicsomlé
1-2 dlvíz
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
2 tkbazsalikom
2 tkoregánó
2-3 fejvöröshagyma
1-2 gerezdfokhagyma
kevésétolaj

Mentve

Elkészítés

kb. 1 óra

1

Halfiléket lisztbe forgatjuk és kevés olajon mind a két oldalát megsütjük.
2

Paradicsomos mártás elkészítése: vöröhagymákat olajon üvegesre pirítjuk, fokhagymát rátesszük, ezzel is pirítjuk még. Majd ráöntjük a paradicsomlevet. Bazsalikomot, oregánót teszünk bele. Só, bors.
3

Összefőzzük. Ha túl sűrű, hígíthatjuk vízzel.
4

Ha kellő sűrű már, akkor beletesszük a megsült halakat és kész is.
5

Szerecsendiós krumplipürével tálaljuk.
6

Nagyon finom! Jó étvágyat hozzá!