طريقة عمل اقراص التونة المقلية بالبقسماط والذرة
Rola Ghizzawi @cook_4123382
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تسلق البطاطا مع قشورها ثم تقشّر وتهرس.
- 2
يفرم البصل الأخضر مع عروقه على شكل دائري.
- 3
بعد ان نصفيّ التونة من الزيت او الماء نضعها في جاط مع البطاطا والبصل ونضيف نصف كمية البقمساط (نصف كوب) والبيضة والذرة وباقي المقادير ونخلطهم جيداً حتى يصبحوا كالعجينة المتماسكة.
- 4
ناخذ قطع من العجينة على شكل كرات ثم نحولها الى اقراص متساوية ونغمسها في الكمية المتبقية من البقسماط (الكعك المطحون) حتى يتغطى من الجانبين.
- 5
نضع في مقلاة غير لاصقة كمية متوسطة من الزيت النباتي مع رشة زيت زيتون ونقليّ الاقراص على نار هادئة حتى تحمّر من الجهتين.
الكوكسناب
أحب ان أضع لكم دائما" وصفات غير معقدة بمقادير سهلة و بنتيجة مذهلة , اذ انها مجربة مباشرة من مطبخي.اذا اعجبتكم وصفاتي , يمكنكم الدخول مباشرة الى مدونتي لعرض المزيد على :http://rolasideas.blogspot.com/
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/520814
التعليقات