يوضع الدجاج مع البصل المقطع في الزيت في قدر ويترك على النار حتي يبدأ بالتحمر.

يضاف كمية مناسبة من الماء، وتضاف التوابل المتنوعة حسب الرغبة ويمكن اضافة الكرفس المجفف او الطازج، ويترك علي النار حتى تمام النضوج.

تخلط المكونات بالمضرب الكهربائي أو من الممكن في الخلاط ثم توضع فترة قليلة على النار. تقدم الشوربة ويمكن تزيينها بالبقدونس.