طريقة عمل برغل بالحمص واللحم
مطبخ سارة @cook_4123375
طريقة عمل برغل بالحمص واللحم
الخطوات
- 1
تسلق اللحمة إلى أن تستوي جيداً.
- 2
تفرم البصلة والثوم ويقلوا بالزيت ثم تفرم البندورة ناعمة وتقلى مع البصل إلى أن تذبل.
- 3
نضيف الحمص ونقلب، ثم نضع البرغل وملعقتي الصلصة والملح والفلفل والكمون.
- 4
نضع غمرة الخليط ماء وعلى نار خفيفة إلى ان تنشف المياه.
- 5
نسكب البرغل والحمص في طبق التقديم ونضع على وجهه اللحم ويؤكل مع اللبن.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/521295



التعليقات