Flat Bread #keto

Pengen ngabisin tepung kelapa, browsing2 ketemu resep ini, ternyata enak! Bau tepung kelapanya ga gituh berasa dan texturenya kenyal2 gitu, mayan buat stock makan siang, bisa buat ngebungkus scrambled egg, sosis, daging burger atau apapun deh 😚😚😚
Flat Bread #keto
Pengen ngabisin tepung kelapa, browsing2 ketemu resep ini, ternyata enak! Bau tepung kelapanya ga gituh berasa dan texturenya kenyal2 gitu, mayan buat stock makan siang, bisa buat ngebungkus scrambled egg, sosis, daging burger atau apapun deh 😚😚😚
Cara Membuat
- 1
Campurkan psyllium husk and tepung kelapa, pastikan tidak ada gumpalan.
- 2
Tambahkan air, olive oil, dan baking soda. Aduk rata menggunakan spatula, lalu tambahkan garam, kemudian uleni adonan selama 1 menit.
- 3
Biarkan adonan selama 10 menit.
- 4
Bagi adonan menjadi 4, bentuk bola.
- 5
Taruh 1 bola adonan di antara 2 kertas roti, tekan biar nempel kemudian ratakan dengan rolling pin sesuai ketebalan yg di inginkan.
- 6
Lepaskan adonan yg uda di cetak dr kertas roti, lanjutkan dengan sisa adonan (saya kira2 jadi 5 pc roti dengan mangkuk 18cm)
- 7
Panaskan teflon, oles dengan tissue yg dicelup ke minyak.
- 8
Masak adonan 2-3 menit untuk sisi pertama, kemudian 1-2 menit untuk sisi sebelahnya.
- 9
Bisa langsung dimakan, atau masukkan kulkas untuk dipanaskan lagi buat makan siang 😋😋😋 ini contohnya dengan bolognaise sauce and pickles 😁
- 10
Resep asli : https://www.sweetashoney.co/coconut-flour-flatbread-vegan-keto-paleo/
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar