Kue ijo Surabaya / lumpeng pandan

Name: Kue ijo Surabaya / lumpeng pandan
Yield: 30porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5-10 Daun pandan suji; 300 ml air; 250 g tepung tapioka; 100 g tepung beras; 250 g gula pasir; Sejumput garam; 400 ml santan; Untuk taburan : kelapa parut+kukus kasih sedikit taburan garam

Tiara Della @cook_11774869

serpong

Buat dadakan ternyata enakkkkj

Lebih banyak

Kue ijo Surabaya / lumpeng pandan

Tiara Della @cook_11774869

serpong

Buat dadakan ternyata enakkkkj

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30porsi

5-10Daun pandan suji
300 mlair
250 gtepung tapioka
100 gtepung beras
250 ggula pasir
Sejumputgaram
400 mlsantan
Untuk taburan : kelapa parut+kukus kasih sedikit taburan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan, olesin minyak pd cetakan.
2

Campurkan santan+air pandan suji, gula dan sejumput garam(aduk hingga gula larut)di masak agar tdk mudah basi.
3

Ayak tepung beras dan tapioka
4

Masukan ke dlm air yg sdh di campur santan dKK. Aduk dgn whisker/mixer. Lalu saring adonan agar kalissss.
5

Terakir masukan ke dlm cetakan dan kukus tunggu 15-20menit. Angkat tutup kukusan di tengah2 menit haha agar ada selung pipit nya.
6

Jadii dehhhh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Tiara Della bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Tiara Della @cook_11774869

pada 23 Juni 2018 09.42

serpong

saya seorang mahasiswa yang doyan banget masak(maklum anak kost dan anak rantau harus bisa semuanya) hehe salam kenal yah buibu dan qaqaq qaqaq // follow ig @tiaradela

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kue Kanji Gula Tepung Beras Daun Suji Santan Kelapa Parut Daun Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya