الخطوات
- 1
تقطع البطاطا الي مكعبات، تقطع البندورة الى مكعبات، يقطع البصل الى شرائح يقطع الفلفل الاخضر الى شرائح.
- 2
نضع البطاطا والبصل والبندورة و الفلفل الاخر والبهارات في اناء ونضيف عليه زيت ذرة نستمر في تقليب الخلطة حتى يتم استواء جميع المكونات.
- 3
في اناء اخر نقوم بسلق الدجاج نضع الدجاج ونصف حبة بصل مقطعة شرائح وملح وبهارات حسب الرغبة ونضع الماء ومىنتركها حتى استواء الدجاج.
- 4
في اناء اخر نقوم بسلق الارز ونضع البهارات للارز حسب الرغبة نضع الدجاج عندما يصبح جاهزا نضعه فوق الخلطة في الاناء الاول ونضع فوق الدجاج الارز قبل استوائه100٪ ونضع صبغة البرياني بعد حلها في ماء ورد على الارز ونغلق غطاء الاناء.
- 5
ننتظر عشر دقائق حتى يتم استواء الارز نهائياً.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/521639




التعليقات