Apem selong
Kue favoritnya ibu saya, enak, teksturnya tetap empuk walaupun dingin
Sering bikin ini kalo ada hajatan
Saya pakai 1 butir kelapa ukuran sedang ya moms..
Apem selong
Kue favoritnya ibu saya, enak, teksturnya tetap empuk walaupun dingin
Sering bikin ini kalo ada hajatan
Saya pakai 1 butir kelapa ukuran sedang ya moms..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan santan. (sampai hangat kuku saja jangan sampai mendidih)
- 2
Campur semua bahan jadi 1. (masukkan santannya sedikit2 biar gampang rata. saya pakai tangan, jika masih ada yg menggumpal disaring ya. Diamkan adonan 15 menit)
- 3
Panaskan cetakan. (sebelum adonan dituang selalu diaduk dulu ya)
- 4
Ambil adonan, tuang ke cetakan lalu tekan sebentar agar pinggiran terbentuk
- 5
Lalu tutup, tunggu hingga matang. (hati2 pakai api sedang sambil ditengok agar tidak gosong seperti ini, 😂)
- 6
Ngambilnya dari cetakan pelan2 saja agar permukaan tidak sobek. saya pakai 2 sendok, sendok pertama buat ngangkat sampai tengah lalu satunya dibagian yg lain
- 7
Nah, sudah jadi, bisa dibungkus plastik agar lebih cantik
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)