نطحن البسكويت في محضرة الطعام.

نضعه في وعاء ونضيف الزبدة ونعجن الخليط حتى يتماسك.

في قالب قابل للفتح من الجوانب نضع البسكويت ونرصه.

نضيف الكراميل فوق البسكويت ونوزعه بالتوازي.

نقطع الموز ونضيفه فوق الكراميل.

في خلاط الكيك نخفق الكريما حتى تجمد ونصبها فوق الموز.

نترك الفطيرة في الفريزر طوال الليل أو حتى تجمد.