اول شي منعمل الجلي كأس ماء مغلي ونضيف باكيت الجلي ونحرك ونضيف الماء البارد ونصب بالكاسات نصف الكاس ونضعه بالثلاجه ليبرد.

نقوم بتحضير المهلبيه نضع الحليب والنشاء والسكر وماء الزهر ونحرك ليغلي ونضعه فوق الجلي ونرجعه على الثلاجه.

عند التقديم، نزين بالكريما دريم ويب التي تم خفقها مع القشطه ونضع المكسرات فوقها.