طريقة عمل البرغل والفريكة بالدجاج
KITCHENFORALL @cook_4123836
اخترنا لكم طبق البرغل والفريكة بالدجاج لسفرة اليوم، صحتين :)
طريقة عمل البرغل والفريكة بالدجاج
اخترنا لكم طبق البرغل والفريكة بالدجاج لسفرة اليوم، صحتين :)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يسلق الدجاج ويبهر ويوضع معه جزء من البصل والثوم.
- 2
نضع زيت ونحمس البصل والثوم والفاصولياء، نضيف البرغل والفريكة ( بعد غسلهما) ونضيف الطماطم، نحمس قليلا.
- 3
نضيف مرق الدجاج حتى يغطي الخليط ونراقب مستوى الماء لمدة 15 دقيقة وبعدها نخفض الحرارة ونتاكد من الملح.
- 4
نضيف الفلفل الاسود والبهارات حسب الرغبة( افضل ان تكون في مرقة الدجاج) ونطفيء النار ونترك القدر لمدة عشر دقائق لينتفخ البرغل بفعل البخار.
- 5
في وعاء التقديم نضع الخليط والدجاج وزبادي عوافي.
الكوكسناب
الطبخ هوايتي الجميلة..Cooking is my hobby.قناتي في يوتيوب. مطبخ الجميع العربي
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/522807
التعليقات