Zöldteás tápiókapuding

Ez egy frissítő, gluténmentes, tejmentes vegán pudingváltozat. Ha a mézet helyettesítjük édesítőszerrel, akkor cukormentesen is elkészítheted.
Elkészítését megtekintheted YouTube csatornánkon: https://www.youtube.com/watch?v=8f7UZvBXJWA
Zöldteás tápiókapuding
Ez egy frissítő, gluténmentes, tejmentes vegán pudingváltozat. Ha a mézet helyettesítjük édesítőszerrel, akkor cukormentesen is elkészítheted.
Elkészítését megtekintheted YouTube csatornánkon: https://www.youtube.com/watch?v=8f7UZvBXJWA
Elkészítés
- 1
A tápióka gyöngyöt tegyük egy lábosba, amibe majd főzni fogjuk, és öntsük fel a vízzel. Hagyjuk így állni, amíg fel nem szívja az összes vizet. Ez kb. 15-20 perc.
- 2
Majd öntsük hozzá a mandulatejet, és lassú tűzön főzzük addig, amíg áttetszőek nem lesznek a gyöngyök. Főzés közben folyamatosan kevergessük.
- 3
Ha készen van az alap pudingunk, vegyük le a tűzről, és ha már nem forr, akkor ízesítsük a citromlével, a zöldtea porral a mézzel és a csipet sóval. Osszuk szét pudingos kelyhekbe, és tegyük a hűtőbe dermedni.
- 4
Amíg a pudingunk hűl, addig a szeletelt mandulát száraz serpenyőben pirítsuk meg.
- 5
Tálaláskor díszítsük ízlés szerint a mandulával, és friss gyümölcsökkel
Hasonló receptek
További ajánlott receptek







Szöveges kommentek