Mandulatej

mandulatej vagy kókusztej (lehet sima tej is) • kurkuma • gyömbérpor • fahéj • őrölt fekete bors • méz

gesztenyemassza (cukrozott) • tej (vagy mandulatej) • vaj (kb. 20 g) • narancslé • reszelt narancshéj • habtejszín • méz (kb. 15 g) • vanília őrleményt • fahéj • őrölt szegfűszeg • rum vagy rumaroma • só

édesített mandulatej • fehér csoki • méz • fahéj • Tetejére tejszínhab

friss eper 🍓 • mandulatej, 🥛 • banán 🍌 • görög natúr joghurt 🇬🇷🥣 • limelé 🟢🍋 • fahéj

fogyasztott gyalult tök • nagyobb fej vöröshagyma • fokhagyma • ek. zsír • kk. só • ek. tejföl • mandulatej • ek. teljes kiőrlésű liszt • ek. barnacukor • kupaknyi ecet • kk. száritott kapor • tarja •

tojás • cukor • Schär Farina gluténmentes liszt • holland kakaópor • sütőpor • só • étolaj • tojás • kukoricakeményítő • só • cukor • bourbon vaníliás cukor •

schär Mix c liszt • zabpehelyliszt • vaníliás alpro mandulatej • himalájai só • útifűmaghéj vízzel elkeverve • szóda

körte • kockacukor • mandulatej • fahéj • szegfűszeg • szeletelt mandula • őrölt fahéj

mandulatej • dió ízű pudingpor • 200 darált mandula • negyedannyi édesítő • forgatáshoz mandulaforgács

Pudingos kókuszgolyóhoz: • növényi tejhelyettesítő (itt mandulatej) • (1 csom) tejszínes pudingpor (Dr Oetker) • porcukor • (1 csom) vaníliás cukor (Dr Oetker) • tejmentes margarin (itt Liga) • +30 g gm kókuszreszelek (itt Lidlből) • Palacsintákhoz: • tojás • kristálycukor • Csipetnyi só • étolaj •

mandulaliszt (1 bögre) • eritrit • szódabikarbóna • só • olvasztott vaj • mandulatej • tojás

mandulatej • csokis pudingpor • vaníliás pudingpor • Nádcukor ízlés • malibu /elhagyható/ • rum aroma • friss meggy /bármilyen gyümölcs lehet több is/

hajdinaliszt (ennyi volt a tasakban) • tápióka keményítő • kölesliszt • Szafi rostkeverék (+ 5 gr útifűmaghéj) • mandulatej (langyos) • langyos víz • méz • friss élesztő • só • rizsliszt (gyúráshoz, formázáshoz ennyit vett fel) • olívaolaj (kenéshez)

liszt • tojás • vaníliás mandulatej • cukor • sütőpor • rama vaj alternatíva • Gyümölcs csoki stb

A tésztához: • gluténmentes rizsliszt és Schär B liszt fele-fele arányban • útifű maghéj őrlemény • burgonyapehely • langyos mandulatej • cukor • szárított élesztő • citrom reszelt héja • olvasztott margarin • tojás • só • A mártáshoz: •

tojás • rizsliszt • só • vanilin zero • por eritrit • vaníliás zabpuding • mandulatej • folyékony édesítő • vegaföl (2 x 150 gr) • narancshéj • citromlé • konjac liszt (elhagyható, sűríteni akartam vele a krémet) •

Tészta: 4 tojásfehérje • só • porcukor • darált mandula • gm liszt • sütőpor • aszalt áfonya v. mazsola • rum aroma • A krémhez: 4 tojássárgája • cukor • cs.bourbon -vaníliás cukor • mandulatej •

liszt • mandulatej • ásványvíz • tojás • vaníliás cukor • só • étolaj a sütéshez • kakaópor, baracklekvár stb..

Nutri Free Mix per Dolci süteményliszt • Nutri Free Mix per Pane kenyérlisz • csapott kk (2 g) útifűmaghéj • vaníliás cukor • tojássárgája • étolaj • mandulatej • Kb. 120 g víz • A töltelékhez: • tojásfehérjéből készült "túró"

teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt • finomliszt • útifű maghéj • sütőpor • eritrit • só • mandulatej (alpro cukrozatlan) • étolaj / olvasztott vaj • vanília aroma • Sütéshez étolaj / vaj a serpenyőbe

mandulatej cukormentes (alpro) • őrölt fahéj • négyszeres erősségű édesítő • zabkorpa • útifűmaghéj • mandula (4-5 szem)

zabkorpa (gluténmentes) • kókuszolaj (étolaj vagy más zsír is lehet) • tej/növényi tej/víz (én fele-fele vízzel és mandulatejjel szoktam) • só • cukor/édesítőszer • fahéj • házi lekvár

közepes alma • víz • mandulatej • fehércsoki • tojássárgája • étkezési keményítő • fahéj • szerecsendió • vaníliás cukor

tojás • zéró mandulatej • Fibriya Balance édesítő mix • kakaórost • Fibriya Péksütemény rostmix • Fibriya univerzális rostmix • túró • tojás • tejföl • édesítőszer • Fibriya citromos eritrit • Fibriya vaníliás eritrit

tojás • olvasztott vaj • Fibriya 4:1édesítő • Fibriya édes-fűszeres sütemény rostmix • zéró mandulatej • Fibriya fehércsokis desszertpor • puha vaj • por eritrit • kakaó rost • bronz eritrit • vaj • víz

teljes kiőrlésű liszt + durumliszt (fele–fele) • sütőpor • szódabikarbóna • só • kókuszolaj / olívaolaj • mandulatej / zabtej • eritrit / nádcukor • cukrozatlan kakaópor • fahéj • –2 ek eritrit / nádcukor • étolaj (kókusz vagy olíva) • porrá őrölt eritrit •

L-es tojás (kb. 120 g) • olívaolaj • zsírszegény mandulatej • Fibriya 4:1 édesítő • Fibriya univerzális rostmix • víz • Fibriya desszertpor

nagyobb alma • tojás • 4-szeres erősségű édesítő, de ez lehet több kevesebb ízlés és az alma édességétől függően • mandulatej vagy más növényi tej • kókusz zsír olvasztva • rizsliszt, de lehet más gluténmentes • sütőpor • vanília kivonat • só • fahéj