hajdinaliszt (ennyi volt a tasakban) • tápióka keményítő • kölesliszt • Szafi rostkeverék (+ 5 gr útifűmaghéj) • mandulatej (langyos) • langyos víz • méz • friss élesztő • só • rizsliszt (gyúráshoz, formázáshoz ennyit vett fel) • olívaolaj (kenéshez)