A brokkolikat illetve a karfiolokat sós vízben megfőzöm.

Felszeletelem kisebb darabokra a bacon-t és a fokhagymát fokhagymanyomóval összetöröm.

Kevés olajon megpirítom a bacon-t, majd hozzáadom a fokhagymát. Ezt követően a tejszínt is hozzáöntjük.

Sózzuk, borsozzuk.

Ez idő alatt a zöldségeink is megfőttek, így ezeket is a tejszínes szószhoz öntjük.

Kifőzzük a tésztát, majd összekeverjük a szósszal.