Pie Susu Teflon Soft Crunchy Anti Gagal
Pertama kali bikin pie susu di Mataram. Waktu itu bikinin Nazila cemilan. Eh sukses tapi nggak sempet upload 😂
Nah sekarang mumpung lagi liburan di rumah buat lagi dehh 😍
Alhamdulillah semua suka 😍😘
Yang ini crunchy banget. Kulitnya soft, nggak keras. Nggak hanya anak kecil, mbahku aja suka 😂😍
Jangan lupa menyesuaikan takaran bahan dengan ukuran teflon yang akan digunakan 😋
Pie Susu Teflon Soft Crunchy Anti Gagal
Pertama kali bikin pie susu di Mataram. Waktu itu bikinin Nazila cemilan. Eh sukses tapi nggak sempet upload 😂
Nah sekarang mumpung lagi liburan di rumah buat lagi dehh 😍
Alhamdulillah semua suka 😍😘
Yang ini crunchy banget. Kulitnya soft, nggak keras. Nggak hanya anak kecil, mbahku aja suka 😂😍
Jangan lupa menyesuaikan takaran bahan dengan ukuran teflon yang akan digunakan 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lihat foto berikut.
- 2
Pertama buat adonan kulit. Tepung terigu dicampur dengan mentega. Setelah tercampur semua masukkan telur. Setelah itu maizena Garamnya jangan lupa. Sedikit saja. Uleni hingga dirasa cukup. Pakai feeling, dikira-kira, sudah pas atau belum. Alhamdulillah hasil saya bisa dilihat di foto, aslinya itu crunchyy banget.
- 3
Kemudian buat adonan fla. Taruh tepung maizena dalam air, aduk dengan cepat agar tidak menggumpal. Tambahkan SKM, gula, garamnya sedikiit saja, vanili, lalu kuning telur.
- 4
Kuning telur itu berfungsi untuk membuat empuk dan sebagai pengembang adonan. Kalau putihnya berfungsi sebagai perekat.
- 5
Siapkan teflon. Olesi dengan mentega secara merata.
- 6
Bentuk adonan kulit mengikuti lekukan teflon.
- 7
Tusuk bagian tengah dengan garpu.
- 8
Masukkan adonan fla.
- 9
Masak dengan api yang sangat kecil. Jangan lupa ditutup menggunakan tutup teflon.
- 10
Paling penting nih. Selama proses memasak, banyak-banyak baca shalawat yaa 💕
- 11
Maaf nih nggak ada foto detail tiap proses memasak, takut dilihat ibuk trus diomeli deh.. 😢😂
- 12
Tapi nih kukasih foto-foto hasilnya 😍 Lihat tu kulitnya crunchyyy bangettt.. Trus flanya ya Allah enaakk 😍😂
- 13
- 14
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)