لتحضير الشيرة توضع المقادير على النار وتحرك لمدة 15 دقيقة.

لعمل العجينة يوضع كوبين الماء على النار ونضيف اليه ملعقه العسل وربع كوب الزيت وعندما يغلي هذا الخليط يضاف الى كوبين ونصف طحين ويُعجن جيدا ويشكل عجينه هشه.

عند الانتهاء من العجن نجلب قطعه مخروطيه الشكل الذي يستعمل لتزيين الكيك ونضع كميه من العجين فيه.

نجهز مقلاه فيها زيت متوسط الحراره ونقوم بوضع قطع العجين الخارج من القطع المخروطيه الى المقلاه الى ان تصبح شكل القطع ذهبيه.

تصفى من الزيت ثم تنقع في الشراب الي حضرنا مسبقاً لمده 15 ثانيه ويقدم الحلى حار والف عافيه.