Kocok telor sampe berbuih bersama gula galus garam mentega kemudian taburkan tepung dan BP nya uleni smpe kalis biarkan 10 menit

Kupas pisang kemudian potong menjdi 4 bagian

Ambil sbagian adonan pipihkan bentuk melingkar lalu potong jd 4 bagian, ambil 1 potong pisang tata pd bagian lebarnya dlu kemudian gulung sambil ditekan biar pisang gk keluar pd saat digoreng, lakukan smpe abis adonannya

Panaskan minyak goreng sampe kecoklatan stelah matang angkat n tiriskan..