الخطوات
- 1
نسلق الدجاج نصف سلقه ولازم يبقى ني شوي.
- 2
نخلط مكونات الخلطه ونغمس فيها الدجاج. ونضع الدجاج في وعاء غميق ونسيب باقي الخليط على الدجاج بحيث يتغطى كل الدجاج. وندخلها الثلاجه, تقريباً 40 دقيقا.
- 3
نخلط خلطه التغطيه الطحين والنشاء والبهارات والشطه بودر ونضعه جانباً.
- 4
نخفق البيض مع ملعقتين من الماء ورشه الملح ونضعه جانبا.
- 5
نضع البقسماط في وعاء ونضيف اليه رشه من الشطه البودر.
- 6
نخرج الدجاج من الثلاجه : ونخلطه مرة بالطحين ومرة بالبيض واخر شي البقسماط. وعلى زيت حامي وبعدين نار هاديه.
- 7
ونقدمها الارز المدخن وصلصه الكاتشب والمايونيز.
- 8
وعوافي.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5254542




التعليقات