نقوم اولا بعمل التتبيلة بحيث نضع في الخلاط سننين ثوم ونصف حبة فلفل حلو وربع ملعقة ملح الليمون وربع فنجان ماء ورشة ملح ونخلط المكونات جيدا ونضع التتبيلة جانبا.

تفتح علبة الفول ونقوم بتسخينها بعد الفتح ونضيف سن ثوم لها.

نتخلص من جزء من ماء الفول الموجود في العلبة ونضع ثلاث ارباع كمية الفول وسن الثوم وباقي الماء الموجود في العلبة في الخلاط.

نضيف عصير الليمون ونخلط المكونات.

في صحن التقديم نضع ملعقتين كبيرتين من التتبيلة.

ثم نضع الفول المطحون ونضع فوقه باقي الفول غير المطحون نضع فوقهم ملعقتين كبيرتين من التتبيلة، ويغمر بزيت الزيتون.