نقطع الطماطم الى شرائح

نخلط كل من الخل والزيت والملح والفلفل والأوريغانو في وعاء

رتبي شرائح الطماطم وفوقها شرائح الموزاريلا في طبق التقديم

نسكب الصلصة فوق السلطة .ثم زينيها بورق الريحان .