Bihun goreng kampung

Name: Bihun goreng kampung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lbr bihun jagung (100 gr); secukupnya Air; 50 gr wortel serut; 50 gr kol iris; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt merica bubuk; 1 lbr daun bawang iris; 1/2 tomat kecil; Bawang goreng utk taburan; Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 3 btr kemiri sangrai / goreng; Minyak goreng utk menumis

nelis komalasari @cook_9114323

Bandung

Bihun goreng kampung

nelis komalasari @cook_9114323

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 lbrbihun jagung (100 gr)
secukupnyaAir
50 grwortel serut
50 grkol iris
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtmerica bubuk
1 lbrdaun bawang iris
1/2tomat kecil
Bawang goreng utk taburan
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
3 btrkemiri sangrai / goreng
Minyak goreng utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air tambahkan sedikit minyak lalu masukkan bihun rebus sampai lunak, tiriskan simpan diwadah tambahkan sedikit kaldu bubuk campur hingga rata sisihkan
2

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun bawang, tomat aduk kembali. Masukkan kol wortel yg telah diserut. Tambahkan air secukupnya tambahkan gula, garam merica, kaldu bubuk aduk.
3

Terakhir masukkan bihun aduk hingga tercampur rata dgn api sedang angkat. tambahakan taburan bawang goreng diatasnya.