Cumi Asin Cabe Ijo

Name: Cumi Asin Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons cumi asin; 6 siung bawang merah besar; 4 siung bawang putih sedang; 8 cabe ijo (yg keriting panjang); 10 cabe rawit (sesuai selera); Secukupnya garam dan gula

dapur Nindya Samantha @dapurnindyasamantha

MUNTOK, BANGKA BARAT

Cumi Asin Cabe Ijo

dapur Nindya Samantha @dapurnindyasamantha

MUNTOK, BANGKA BARAT

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onscumi asin
6 siungbawang merah besar
4 siungbawang putih sedang
8cabe ijo (yg keriting panjang)
10cabe rawit (sesuai selera)
Secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi asin kurang lebih 15 menit, setelah itu cuci dan goreng sebentar.
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe ijo, cabe rawit lalu tumis dengan minyak agak banyak/sedikit tergantung selera.
3

Setelah tumisan harum, masukkan cumi lalu aduk.
4

Tambahkan sedikit air, masukkan garam dan gula (kalau mau pake penyedap juga boleh) lalu aduk dan koreksi rasa. Jika sudah pas, tunggu air hingga menyusut. angkat dan sajikan.