Puding Regal Lumut Coklat

Name: Puding Regal Lumut Coklat
Yield: cet uk 24cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: puding regal :; 1 bungkus biskuit marie regal; 1 bungkus agar swalow bening; 125 gr gula pasir / (sesuai selera); 650 ml air putih; puding lumut :; 1 bungkus agar swalow bening; 150 gr gula pasir; 130 gr santan instan (2 bungkus kara kecil); 500 ml air; 100 ml jus pandan (dr 10 lbr daun pandan diblender & disaring); Kalo saya pake pasta instan, 100ml air + 1 sdt pasta pandan; 2 butir telur segar, kocok lepas; 1/4 sdt garam; 1,5 sdt essens vanila (optional); puding coklat :; 1 bungkus agar swalow coklat (bisa pake yg bening juga); 550 gr susu cair; 1/2 kaleng skm coklat (5 sachet)

Rizka Khomsyafitri @cook_6390476

Cilacap

Source : ci Tintin in IG
Tips & Tricks bisa baca di IG ci tintin yah 😊

Lebih banyak

Puding Regal Lumut Coklat

Rizka Khomsyafitri @cook_6390476

Cilacap

Source : ci Tintin in IG
Tips & Tricks bisa baca di IG ci tintin yah 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

cet uk 24cm

puding regal :
1 bungkusbiskuit marie regal
1 bungkusagar swalow bening
125 grgula pasir / (sesuai selera)
650 mlair putih
puding lumut :
1 bungkusagar swalow bening
150 grgula pasir
130 grsantan instan (2 bungkus kara kecil)
500 mlair
100 mljus pandan (dr 10 lbr daun pandan diblender & disaring)
Kalo saya pake pasta instan, 100ml air + 1 sdt pasta pandan
2 butirtelur segar, kocok lepas
1/4 sdtgaram
1,5 sdtessens vanila (optional)
puding coklat :
1 bungkusagar swalow coklat (bisa pake yg bening juga)
550 grsusu cair
1/2 kalengskm coklat (5 sachet)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tata biskuit regal di dasar cetakan
2

Masak bahan puding regal sampai mendidih, lalu tuang perlahan pake sendok sayur.
3

Siapkan bahan2 untuk puding lumut.
4

Masak semua bahan puding lumut dengan api sedang sampai mendidih.
5

Tuang diatas lapisan puding regal pelan2 pake sendok sayur.
6

Lalu masak semua bahan lapisan puding coklat, pastikan teraduk sempurna. Lalu tuang diatas lapisan puding lumut.
7

Diamkan hingga set, jika sudah tidak panas & set, bisa dimasukan ke kulkas.
8

Lalu copot dari cetakan pelan2. Hidangkan dingin lebih nikmat.
9
10

Bisa juga ya divariasi atasnya, saya ini ganti dengan buah2an (strawberry, anggur, jeruk kaleng, kiwi)