Klepon Rainbown
Klepon rainbown ,pesanan dari pelanggan buat acara arisan ....di coba yuk Bunsay...
Klepon Rainbown
Klepon rainbown ,pesanan dari pelanggan buat acara arisan ....di coba yuk Bunsay...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sisir halus gula merah,sisihkan...campur kelapa parut + garam lalu kukus 5 menit,sisihka.
- 2
Campur bahan A,uleni hingga kalis,lalu ambil sedikit adonan,pipihkan lalu kasih sedikit gula merah kemudian bulatkan dan letakkan di nampan yg sudah di taburi tepung ketan,lakukan sampai adonan habis.
- 3
Rebus air dan sedikit minyak hingga mendidih lalu masukkan bulatan ketan,tunggu hingga mengapung,setelah mengapung angkat secepatnya dengan saringan,lalu sajikan dengan kelapa parut atau bisa langsung di gulingkan di atas kelapa parut dan siap di sajikan.
- 4
Tips supaya klepon tidak lembek dan pecah :_1.saat membuat adonan tuang air sedikit2,jangan terlalu lembek (membuat klepon lembek)dan terlalu kering (membuat klepon pecah),kalo di rasa cukup hentikan penambahan air,__2.Jangan terlalu lama merebus klepon (bisa bikin lembek),angkat secepatnya bila klepon sudah mengapung.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)