Potato Pomps (kentang keju goreng)

Name: Potato Pomps (kentang keju goreng)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kentang; 2 sendok tepung beras; 2 sendok tepung terigu; 1/2 gelas air; 1 sdt oregano; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/4 blok keju cheddar

Azzah Nilawaty @cook_2672282

Jogja

Deby doyan sekali kentang. Pas buka resep hhbf ada menu potato pomps ala restoran fast food itu. Sederhana bikinnya rasanya gurih&crunchy

Lebih banyak

Potato Pomps (kentang keju goreng)

Azzah Nilawaty @cook_2672282

Jogja

Deby doyan sekali kentang. Pas buka resep hhbf ada menu potato pomps ala restoran fast food itu. Sederhana bikinnya rasanya gurih&crunchy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1 buahkentang
2 sendoktepung beras
2 sendoktepung terigu
1/2 gelasair
1 sdtoregano
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1/4 blokkeju cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus kentang hingga empuk dengan kulitnya. Kupas. Haluskan dg ulekan
2

Parut keju. Campurkan dg kentang yg sudah dihaluskan tambahkan oregano (bisa di skip atau dicampur sayuran lain). Bentuk bulat2 kecil
3

Bikin adonan tepung beras+tepung+air+gula+garam
4

Celupkan bulatan kentang ke dalam adonan tepung. Goreng hingga kecoklatan. Selamat menikmati potato pomps bersama mayo, saus tomat home made atau saus keju :)