Soes vla Pandan
Saya menggunakan resep yg sama dgn soes kering ci Tintin Rayner cuma ukurannya saja yg lebih besar dan saya tambahkan vla. Foto step by step sy pake foto sebelumnya ya 😊
Soes vla Pandan
Saya menggunakan resep yg sama dgn soes kering ci Tintin Rayner cuma ukurannya saja yg lebih besar dan saya tambahkan vla. Foto step by step sy pake foto sebelumnya ya 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus margarine,air dan garam hingga mendidih, Matikan api. Masukkan terigu,aduk rata. Nyalakan api kecil saja, aduk hingga Kalis. Angkat dan biarkan dingin/suhu ruang.
- 2
Masukkan telur satu/satu,aduk rata. Masukkan BP dan keju parut. Aduk rata.
- 3
Masukkan dalam plastik segitiga, semprotkan di atas loyang yg dialasi baking paper. Sy pake yg bentuknya begini
- 4
Panggang dgn suhu 200°c, jangan buka2 oven selama 15-20 menit pertama agar soes gak mimpes. Turunkan suhu menjadi 180°c,lanjut oven sampai matang/kokoh/buihnya hilang. Saya pake otang, jadi diperkirakan saja.
- 5
Vla: masukkan semua bahan kecuali butter, saring. Masak hingga kental dan meletup2, Matikan api. Masukkan butter,aduk rata.
- 6
Jika sudah suhu ruang, masukkan dlm plastik segitiga, semprotkan kedalam soes.
- 7
Taraaa,,,
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar