Budín banana y dulce de leche 🍌🍌

Name: Budín banana y dulce de leche 🍌🍌
Yield: 1 budin 25x10 r
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 bananas bien maduras + 2 cdas de dulce de leche; 2 huevos grandes; 1 cdta esencia de vainilla; 100 grs margarina; 100 grs azúcar; 200 cc leche; 200 grs harina leudante

Silvi @silvicocina61

Mendoza. Argentina

#FacilEconomico ¿nos quedan dos bananas muy maduras y nadie las come? Vamos con una torta , entonces! 😊 Ideal para la mediatarde de los chicos!

Budín banana y dulce de leche 🍌🍌

Silvi @silvicocina61

Mendoza. Argentina

#FacilEconomico ¿nos quedan dos bananas muy maduras y nadie las come? Vamos con una torta , entonces! 😊 Ideal para la mediatarde de los chicos!

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Ingredientes

40 minutos

1 budin 25x10 r

2bananas bien maduras + 2 cdas de dulce de leche
2huevos grandes
1 cdtaesencia de vainilla
100 grsmargarina
100 grsazúcar
200 ccleche
200 grsharina leudante

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Precalentar horno. Batir huevos y azúcar hasta que se vea amarillo claro. Agregar la margarina blanda. Continuar batiendo.
2

Hacer un puré bananas bien maduras y dulce de leche.
3

Agregar a la mezcla de huevos, el puré de bananas y esencia de vainilla. Continuar batiendo hasta integrar. Al final incorporar la leche y batir.
4

Agregar la harina cernida, de manera envolvente y suave.
5

Volcar al molde de budín de 25 cm por 10 cm ancho. Llevar a horno temperatura media por 40 minutos.
6

Listo! A desmoldar esperar que enfríe... o entibie, al menos! 😋😂 ¡A disfrutar!