Sponge Cake Dasar (tanpa SP/Ovalet)

Ini resepnya buat saya pas banget, rasa manis pas, teksturnya juga pas.
Sponge Cake Dasar (tanpa SP/Ovalet)
Ini resepnya buat saya pas banget, rasa manis pas, teksturnya juga pas.
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, kuning telur, dan gula pasir sampai mengembang dan pucat.
- 2
Matikan mixer, masukkan tepung terigu, aduk melipat dengan spatula sampai merata.
- 3
Masukkan mentega cair, aduk rata dengan spatula.
- 4
Tuang ke dalam 2 buah loyang bulat diameter 20 cm, yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
- 5
Panggang dalam oven dengan suhu 180’C, selama kurang lebih 15-20 menit.
- 6
Lakukan tes tusuk untuk mengetahui sudah matang atau belum.
- 7
Note: kalau mau adonan coklat, ganti takaran tepung 175 gr dan tambahkan coklat bubuk 25 gr. Bisa ditambahkan 1 sdm pasta coklat saat memasukkan mentega cair.
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar