Filetes de pechuga de pollo al curry

Name: Filetes de pechuga de pollo al curry
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gramos cebolla; 2 dientes ajo; 50 aove; 200 champiñones; 1 cucharadas harina; 1 cucharadas curry; 200 ml caldo pollo; 2 pechugas pollo en filetes; Sal; Pimienta; Perejil

rosa @cook_12760260

Thermomix

Filetes de pechuga de pollo al curry

Thermomix

Guardada

Ingredientes

250 gramoscebolla
2 dientesajo
50aove
200champiñones
1 cucharadasharina
1 cucharadascurry
200 mlcaldo pollo
2pechugas pollo en filetes
Sal
Pimienta
Perejil

Guardada

Pasos de la receta

1

Cebolla y ajos 5 segundos V5
2

Añadir aceite 8 minutos varoma V1
3

Champiñones lavados y laminado 10 minutos varoma V1 inversa
4

Añadir harina y curry 10 segundos v2
5

Echamos el caldo 5 minutos varoma V1
6

Mientras tanto salpimentamos las pechugas y hacemos a la plancha con un poco de AOVE. Una vez terminada la salsa echamos sobre la pechuga de pollo, espolvoreamos con perejil y servimos acompañados de una ensalada mixta.