راتاتویی
حتمن امتحان كنيد
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سس راتاتويي رو آماده ميكنيم، اول پياز رو ميذاريم تا طلايي و بعد سير رو بهش اضافه ميكنيم.بعد يكم نمك، زردچوبه و فلفل سياه و كاري و يك کم پاپريكا اضافه ميكنيم و هم ميزنيم و يك قاشق رب گوجه اضافه ميكنيم
- 2
كدوها و بادمجان ها و گوجه و پيازهامومو بصورت دايره اي خورد ميكنيم و به همشون نمك ميماليم
- 3
سپس سسمون رو ته قالب ميريزيم و كدوها و بادمجان ها و بقيه مواد و روي سس ميچينيم و روي قالب يك لايه ورق آلمينيومي ميكشيم و يك ساعت در فر با دماي ١٨٠ درجه ميگذاريم تا خوب بپزه و در آخر ورق رو باز ميكنيم و پنج دقيقه هم گريلش ميكنيم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/5311474




نظرات (2)