French fries / Kentang Goreng

Desy Ratna @desymemasak
French Fries / Kentang goreng
Bahan :
1/2 Kg kentang, kupas
5 sdm terigu
Sejumput garam
1/2 bks royco
French fries / Kentang Goreng
French Fries / Kentang goreng
Bahan :
1/2 Kg kentang, kupas
5 sdm terigu
Sejumput garam
1/2 bks royco
Cara Membuat
- 1
❤️ potong kentang bentuk korek api, (aku gak terlalu tipis biar gak patah patah) lalu cuci bersih
- 2
❤️ rebus kentang di air mendidih 3 menit saja, angkat dan tiriskan sampai air nya turun
- 3
❤️ siapkan wadah, masukan terigu, bumbui dengan garam dan royco aduk rata
- 4
❤️ masukan kentang yg sudah di rebus, aduk rata sampai semua permukaan kentang terbalut terigu,
- 5
❤️ freezer minimal 20 menit, lalu goreng di api sedang, kalau gak habis sekaligus bisa di freezer lagi untuk stock cemilan nanti
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5337499








Komentar