Kulit pangsit krenyes

Name: Kulit pangsit krenyes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung terigu (aku pakai cakra); 1 sdm tepung tapioka; 2 sdm minyak goreng; 1/2 sdt garam halus; 1 gelas blimbing air panas

Nindy Anjani @Anjaninindy

Tangerang

Gilingnya harus sampe tipis ya.... biar tambah krenyes...
Serius kalo gk pake alat penggiling pegel banget nggiling sampe tipis

Lebih banyak

Kulit pangsit krenyes

Nindy Anjani @Anjaninindy

Tangerang

Gilingnya harus sampe tipis ya.... biar tambah krenyes...
Serius kalo gk pake alat penggiling pegel banget nggiling sampe tipis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 sdmtepung terigu (aku pakai cakra)
1 sdmtepung tapioka
2 sdmminyak goreng
1/2 sdtgaram halus
1 gelas blimbingair panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang tepung terigu, tepung tapioka, garam, aduk rata
2

Tuang minyak goreng dan tuang air panas sedikit demi sedikit dan campur sampe adonan kalis, harus sedikit sedikit biar gk kebanyakan air
3

Jika sudah kalis, dan permukaan lembut, ambil adonan sedikit, lalu di giling sampai tipis, dan cetak sesuai keinginan (adonan yg ngantri belum di giling boleh di tutup plastik dulu biar gk kering)
4

Lapisi adonan yg tipis dengan tepung tapioka, biar gk lengket satu sama lain
5

Kulit pangsit sudah jadi... bisa langsung di goreng, bisa juga di simpan di dalam kulkas / freezer (harus dengan wadah tertutup)
6

Kulitnya bisa buat siomay kukus / goreng ya... Kalo ini aku potong kecil" buat cemilan biasa 😁 hasilnya melepuh dan krenyes... gorengnya pakai api sedang...
7

Selamat me recook... jangan lupa like & post recook ya... Happy Cooking 😙