Az összes anyagot egy tálba tesszük és habverővel 5 percen keresztül simára keverjük.

A tepsit vajjal kikenjük és liszttel megszórjuk, hogy a tészta ne ragadjon le a tepsibe. Ilyenkor nem kell sütőpapírt használni.

A tésztát beleöntjük a tepsibe és egyenletesen elosztjuk benne. Utánna megszórjuk gazdagon a kiválasztott gyümölccsel vagy gyümölcsökkel.

Lehet tálalni. Én még a tetejét egy kis lekvárral szoktam megkenni. Jó étvágyat hozzá!