Chicken Wings Crispy
Menu awet dan favorit keluarga. Biasanya kalo bikin ayam goreng krispi itu yang dipake ayam bagian dada, tapi ternyata lebih enak bagian sayapnya. Selain jadinya jadi banyak, rasanya pun lebih gurih. Semenjak itu jadi suka pake bagian sayapnya deh.
Bikin ini awet karena tahan sampai 3 hari di simpan di frezzer, jadi tinggal goreng.
Chicken Wings Crispy
Menu awet dan favorit keluarga. Biasanya kalo bikin ayam goreng krispi itu yang dipake ayam bagian dada, tapi ternyata lebih enak bagian sayapnya. Selain jadinya jadi banyak, rasanya pun lebih gurih. Semenjak itu jadi suka pake bagian sayapnya deh.
Bikin ini awet karena tahan sampai 3 hari di simpan di frezzer, jadi tinggal goreng.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus sayap ayam sampai setengah matang. Direbus agar bakteri yang menempel di ayam mati, angkat.
- 2
Potong sayap ayam menjadi 3 bagian, sisihkan.
- 3
Haluskan bawang putih dan ketumbar. Masukkan bumbu kedalam potongan ayam.Beri garam, gula, dan merica bubuk, aduk rata.
- 4
Simpan di dalam lemari es selama 30 menit sampai bumbu meresap.
- 5
Panaskan minyak dengan api sedang. Siapkan putih telur dan campuran tepung terigu dan tepung beras. Masukkan ayam kedalam putih telur, gulingkan kedalam campuran tepung, remas-remas.
- 6
Setelah minyak benar-benar panas, goreng ayam sampai berwarna coklat keemasan.Angkat dan tiriskan. Jika tidak digoreng seluruhnya, ayam simpan di lemari es bagian lauk pauk atau di frezzer.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar