mozzarella cheese goreng

Name: mozzarella cheese goreng
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 blok keju mozarella potong panjang; 3 sendok makan tepung terigu; sejumput garam; 1 butir telur kocok lepas; 5 sendok makan tepung roti

Ika Fitri Fortuna Wulandari @cook_4039916

Cilegon

Edisi ngabisin mozarella bekas buat pizza.

Lebih banyak

mozzarella cheese goreng

Ika Fitri Fortuna Wulandari @cook_4039916

Cilegon

Edisi ngabisin mozarella bekas buat pizza.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/2 blokkeju mozarella potong panjang
3 sendok makantepung terigu
sejumputgaram
1 butirtelur kocok lepas
5 sendok makantepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong potong keju mozarella sesuai selera. Sisihkan
2

Siapkan tepung terigu kering di mangkok. Untuk proses coating. Sisihkan
3

Siapkan mangkok yang berisi kocokan telur yang sudah di beri sejumput garam. Sisihkan
4

Proses coating keju melalui 3 tahap:
1. Gulingkan keju di tepung terigu
2. Celupkan di kocokan telur
3. Gulingkan di tepung roti. Sambil diremas remas agar tepung roti menempel sempurna.
Akan dihasilkan seperti ini:
5

Simpan kedalam frezzer kurleb 15 menit. Kemudian panaskan minyak, goreng sebentar hingga tepung roti berwarna kecoklatan. Sajikan selagi panass