إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقطع قمرالدين إلى قطع صغيرة و ينقع في 4 كاسات ماء ساخن و يضاف إليه السكر و يترك جانباً لمدة ساعتين.
- 2
يصفى بمصفاة الطماطم أو يضرب بالخلاط الكهربائي.
- 3
يسلق اللوز و يقشر.
- 4
تنقع القلادة في ماء على حدة كما ينقع الزبيب أيضاً على حدة و يغسلان.
- 5
يوضع الزيت في قدر و يرفع على النار و يضاف إليه اللوز و يقلب بين حين و آخر حتى يحمر ثم تضاف بقية المكسرات و القلادة و المشمش.
- 6
يصب فوقه خليط قمرالدين المصفى و الخيل بحباته و يترك على النار حتى تنضج المكسرات و تعقد الدبيازة (يثخن قوامها) ثم تقدم و بالعافية.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5360195
التعليقات