إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في تاوة كبيرة نضع حليب البودرة وجوز الهند والدقيق ونحمصهم الى حد التشقير من غير حرق.
- 2
بعد التشقير نضعهم في صحن ليبردوا شوي.
- 3
في صحن نضع البيض والسكر والباكينج باودر و الفانيليا ورشة الملح ونخلط جيدا حتى يتجانسوا ثم نضع الزيت ونخلط جيدا.
- 4
ثم نضع الحليب وجوز الهند والدقيق مع الخليط ونخلط جيدا ونزود ماء او حليب سايل حتى يكون قوامه شبيه بخليط الكيك.
- 5
نجهز البايركس وندهنه بزيت ونرش عليه دقيق خفيف حتى لا تلتصق التوفيه.
- 6
نسكب الخليط بالبايركس ويكون قبلها مشغلين الفرن من تحت فقط على درجة حرارة 180. ونترك التوفيه لمدة ثلث ساعة تقريبا.
- 7
بعد ما انتهى من الفرن نتركها تبرد شوي ونبدأ نخرمها بهدوء بعود خشبي حتى تتشرب من صوص التوفي.
- 8
نعمل الصوص التوفي المنزلي وطريقته مذكورة في وصفاتي مصورة بالتفصيل.
- 9
نضع الصوص التوفي بحرص ونغطيها تماما بالصوص.
- 10
نضعها بالثلاجة نصف ساعة فقط
- 11
نقطعها ونقدمها مع القهوة العربية
- 12
بالعافية جربوها لذيذة جدا.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات