Puding Regal Avocado

Name: Puding Regal Avocado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lapisan regal :; 1 bungkus biskuit regal; 1 bungkus agar bening (saya pake swallow); 100 gr gula pasir warna putih (sesuai selera); 650 ml air; Puding alpulat :; 300 gr daging alpukat yg sudah matang; 400 ml susu cair; 1 bungkus agar bening; 6 sdm gula pasir (sesuai selera)

Rizka Khomsyafitri @cook_6390476

Cilacap

Udah bikin lama sebenernya, tp baru upload skrg, suka bgt sama perpaduan rasanya. Warna hijaunya juga cantik seger tanpa pewarna.
Cus resepnya.

Lebih banyak

Puding Regal Avocado

Rizka Khomsyafitri @cook_6390476

Cilacap

Udah bikin lama sebenernya, tp baru upload skrg, suka bgt sama perpaduan rasanya. Warna hijaunya juga cantik seger tanpa pewarna.
Cus resepnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lapisan regal :
1 bungkusbiskuit regal
1 bungkusagar bening (saya pake swallow)
100 grgula pasir warna putih (sesuai selera)
650 mlair
Puding alpulat :
300 grdaging alpukat yg sudah matang
400 mlsusu cair
1 bungkusagar bening
6 sdmgula pasir (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan cetakan pudding, tata biskuit regalnya, lalu masak semua bahan agar bening sampai mendidih, lalu tuang perlahan dengan sendok sayur ke atas susunan puding regal
2

Haluskan daging buah alpukat sampai lembut, lalu sisihkan
3

Masak sisa bahan (agar, susu cair, gula) sampai mendidih. Setelah mendidih lalu matikan api, masukan daging alpukat lalu aduk sampai rata. Lalu tuang perlahan keatas lapisan regal yg sudah lumayan keras (jangan terlalu keras)
4

Jika sudah set, bisa masukkan ke kulkas.
5

Sajikan dalam kondisi dingin lebih nikmat.
6

Sangat simple kan? Selamat mencoba 😊