Dadar Gulung Buah Naga (Thong Muan Sod)
Thong Muan Sod jajanan asal Bangkok Thailan ini mirip dengan crepes atau dadar gulung. Rasanya lembut kenyal, manis gurih.
Berbahan tapioka, tepung beras, santan & gula pasir serta daging kelapa muda.
Ini saya buat dengan campuran buah naga untuk mendukung posbar #BreastCancerAwareness tanpa pewarna buatan, modif dari resep Thong Muan Sod sebelumnya yang pakai jus pandan.
Teman² sesama wanita, yuk kita galakkan SADARI pemeriksaan payudara sendiri, guna deteksi dini ada tidaknya benjolan/kanker di payudara kita.
Di langkah terakhir resep ini saya lampirkan cara² SADARI ya, silahkan dicoba🙏🏻🥰
#CookpadCommunity_Bandung
Dadar Gulung Buah Naga (Thong Muan Sod)
Thong Muan Sod jajanan asal Bangkok Thailan ini mirip dengan crepes atau dadar gulung. Rasanya lembut kenyal, manis gurih.
Berbahan tapioka, tepung beras, santan & gula pasir serta daging kelapa muda.
Ini saya buat dengan campuran buah naga untuk mendukung posbar #BreastCancerAwareness tanpa pewarna buatan, modif dari resep Thong Muan Sod sebelumnya yang pakai jus pandan.
Teman² sesama wanita, yuk kita galakkan SADARI pemeriksaan payudara sendiri, guna deteksi dini ada tidaknya benjolan/kanker di payudara kita.
Di langkah terakhir resep ini saya lampirkan cara² SADARI ya, silahkan dicoba🙏🏻🥰
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kelapa muda dikerok kecil. Buah naga dihaluskan menggunakan garpu.
- 2
Campur tepung tapioka, tepung beras, gula pasir & garam, aduk rata. Masukkan telur & santan, aduk sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan buah naga, lalu kelapa muda, aduk rata.
- 4
Panaskan teflon ukuran 20 cm, oles dengan minyak goreng. Tuang 1 sendok sayur adonan, goyang ratakan. Setelah pinggiran kulit tampak mengelupas, balik sebentar.
- 5
Angkat, taruh diatas piring datar lalu gulung. Lakukan proses yang sama sampai adonan habis.
- 6
Sajikan
- 7
Yuk lakukan SADARI secara rutin, karena mencegah lebih baik daripada mengobati🙏🏻🥰🩷
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar