Bakpao Kukus Lembut
#pekaninspirasi #cookpadcommunity #RotiTanpaOven
Source : Rahmawati Anggit
Merasa tertantang dgn pekan inspirasi wkwk trauma bikin donat bantat tapi nga akan menyerah begitu saja berhadapan dengan ragi.. search cookpad ketemu resep ini kepengen buat bakpau daripada donat😅
Liat resep nya mudah bangett buat saya yg pertama bikin ini langsung berhasil.. btw ini lembut pisan enak pokonya sukaaaa... kuy bikin buibuuu..
Bakpao Kukus Lembut
#pekaninspirasi #cookpadcommunity #RotiTanpaOven
Source : Rahmawati Anggit
Merasa tertantang dgn pekan inspirasi wkwk trauma bikin donat bantat tapi nga akan menyerah begitu saja berhadapan dengan ragi.. search cookpad ketemu resep ini kepengen buat bakpau daripada donat😅
Liat resep nya mudah bangett buat saya yg pertama bikin ini langsung berhasil.. btw ini lembut pisan enak pokonya sukaaaa... kuy bikin buibuuu..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bahan biang. Campurkan air hangat dgn gula aduk2. Tambahkan fermipan aduk sebentar. Biarkan membusa 5-10 menit. Wadahnya tutup rapat.
- 2
Campurkan tepung terigu, gula dan garam.
- 3
Masukan kuning telur ke dalam biang. Aduk hingga rata.
- 4
Campurkan biang ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit. Aduk dan uleni hingga sedikit kalis. Masukan mentega. Uleni lagi hingga kalis.
- 5
Diamkan adonan selama 1 jam tutup wadah dengan serbet/plastik.
- 6
Setelah adonan mengembang. Bagi rata adonan. Saya jadi 9 buah. Adonan dibuat bulat sebelum diberi isian (tips supaya nantinya mulus)
- 7
Lalu beri isian sesuai selera. Saya pake cokelat.
- 8
Bulatkan adonan. Alasi baking paper/daun.
- 9
Panaskan kukusan dgn api kecil. Biarkan adonan mengembang lagi selama 15 menit.
- 10
Lalu kukus dgn api besar selama 10 menit. Tutup panci di beri lap bersih/serbet.
- 11
Siap disajikan... menuul yummyyy empuk enakkkkk bangett
- 12
Love it
- 13
Hayu bikin buibuu
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (77)