بستنی سنتی
خوش مزه و عالی
مراحل تهیه
- 1
۶ تخم مرغ را سفیده و زرده را جدا کرده و زرد را همراه با یک لیوان شکر مخلوط کرده
- 2
۴ لیوان شیر را بجوشانید و خامه اضافه کرده پس از آن به شیر زعفران و وانیل و ثعلب را اضافه کرده و سپس۵۰ سی سی گلاب به آن اضافه کرده و تا جایی بجوشانید که ثعلب کم شود
- 3
مایع تخم مرغ و شکر را به شیر اضافه کرده و ۹ دقیقه بگذارید بجوشد و پس از آنکه کمی سرد شد ان را در ضرفی که سر پوش است بریزد و هر 15 دقیقه ان را هم بزنید
- 4
یک خامه ۱۰۰ سی سی را در ظرفی بریزید و در فریزر بگذارید پس از آنکه کامل یخ زد آن را خرد کرده و همراه با خلال پسته در آخر که بستنی کامل خود را گرفت در آن بریزید به همین سادگی آماده است
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/5389898




نظرات