Telor Kribo KRIUK RENYAH cocok buat cemilan dan jualan

Resep dalam bentuk video :
https://youtu.be/SIA4_9jmwLA
Menyambung resep saya sebelumnya Telor Geprek yang Alhamdulillah diluar dugaan sambutannya dan apresiasinya luar biasa, saya lihat masih banyak bunda-bunda yang re-cook, saya mau coba kasih variasi menu masih seputaran telor dan tepung tapi saya harap semoga bisa jadi cemilan atau ide bakulan jualan.
Namanya Telor Kribo bisa 2 arti yaitu ( Krispi Bumbu Olahan ) atau bisa juga karena tampangnya Kribo :D semoga bermanfaat.
Telor Kribo KRIUK RENYAH cocok buat cemilan dan jualan
Resep dalam bentuk video :
https://youtu.be/SIA4_9jmwLA
Menyambung resep saya sebelumnya Telor Geprek yang Alhamdulillah diluar dugaan sambutannya dan apresiasinya luar biasa, saya lihat masih banyak bunda-bunda yang re-cook, saya mau coba kasih variasi menu masih seputaran telor dan tepung tapi saya harap semoga bisa jadi cemilan atau ide bakulan jualan.
Namanya Telor Kribo bisa 2 arti yaitu ( Krispi Bumbu Olahan ) atau bisa juga karena tampangnya Kribo :D semoga bermanfaat.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung beras, kaldu bubuk, dan garam dalam satu wadah aduk rata.
- 2
Pisahkan 1/4 bagian adonan diwadah lain
- 3
Lalu campur 1/4 bagian adonan itu dengan air aduk rata
- 4
Tolong cek lagi kekentalannya jangan terlalu kental atau terlalu cair.
- 5
Buatlah telur dadar tipis dengan garam sedikit saja.
- 6
Lalu gulung
- 7
Dan potong tipis-tipis memanjang (lebar sekitar 2 cm).
- 8
Balur telur yang sudah dipotong ditepung kering (supaya lebih mudah taruh di wadah tertutup dan dikocok-kocok)
- 9
Jadi seperti ini
- 10
Lalu celup ketepung basah
- 11
Kemudian tepung kering lagi. Langsung banyak aja biar hemat waktu.Tekan-tekan hingga merata dan terlihat tekstur keritingnya
- 12
Baru digoreng hingga cokelat kekuningan baru angkat.
- 13
Taruh bumbu kentang goreng diwadah tertutup dan masukkan telor crispy lalu dikocok-kocok hingga bumbu merata.
- 14
Sajikan bersama mayonnaise dan saus.
- 15
Resep dalam bentuk gambar
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar (24)