Campur semua bahan ke dlm wadah kecuali pasta coklat, lalu mixer dng kecepatan tinggi kurleb 10-15 menit sampai mengembang dan kaku.

Bagi adonan menjadi 2 bagian.. satu bagian diberi pasta coklat dan yg satu lg biarkan putih

Siapkan cetakan pie/cetakan bolu kukus lalu alasi paper cup,masukan 1 sendok adonan warna coklat lalu 1 sendok adonan putih,lakukan terus sampai penuh.

Panaskan kukusan, masukan adonan, kukus kurleb 15menit.

Note : pastikan panci kukusan sudah benar2 panas, tutup panci dibungkus kain serbet, dan jng terlalu sering buka tutup panci kukusan karena takut bolu nya tidak mekar.