گوجه گیلاسی‌ و پیازچه‌ها رو به اندازه دلخواه برش می‌زنیم و با برگ‌های خرفه و قطعات پنیر فتا مخلوط می‌کنیم.

روش پودر زعتر و سماق می‌ریزیم، زیتون‌ها رو خرد کرده و اضافه می‌کنیم و حسابی با روغن زیتون مخلوط می‌کنیم.

خیلی آسون و خوشمزه‌ست. نوش جان