Sajtos omlett 🍳

Name: Sajtos omlett 🍳
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db tojás; 3 evőkanál tejszín; 1 evőkanál vaj; 3-4 dkg reszelt sajt; 1 evőkanál apróra vágott újhagyma zöldje; ízlés szerint só

Törzsök Éva @torzsok_eva

Nagyon finom, a tejszíntől és a sajttól fantasztikus ízt kap... Egyszerre egy adagot készítsünk, frissen melegen isteni, és gyorsan elkészül...😊😋

Olvass tovább

Sajtos omlett 🍳

Törzsök Éva @torzsok_eva

Nagyon finom, a tejszíntől és a sajttól fantasztikus ízt kap... Egyszerre egy adagot készítsünk, frissen melegen isteni, és gyorsan elkészül...😊😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

10 perc

1 adag

3 dbtojás
3 evőkanáltejszín
1 evőkanálvaj
3-4 dkgreszelt sajt
1 evőkanálapróra vágott újhagyma zöldje
ízlés szerintsó

Mentve

Elkészítés

10 perc

1

Tojásonként 1 evőkanál tejszínt adunk hozzá és villával jól felverjük.
2

A vajat felforrósítjuk és ráöntjük a tejszínes tojást.
3

Nem kevergetjük, és amikor elkezd szilárdulni, akkor megsózzuk.
4

Rászórjuk A reszelt sajtot és megszórjuk újhagyma zölddel, és elzárjuk alatta a tüzet.
5

Forró sütőbe toljuk pár percre még meg nem szilárdul. Olyan serpenyőbe kell készíteni melynek A nyele is fém, hogy a sütőbe tudjuk tenni. Ahol készítettem ott nem volt ilyen serpenyő, ezért a műanyag nyelét, többszörösen alufóliával betekertem, de semmi baja nem lett a serpenyő nyelének.😉
6

Nem az én tűzhelyemen készítettem, ott nem volt felső sütés, ezért nem tudott annyira felemelkedni, mint kellett volna. Amikor kivesszük a sütőből, serpenyőből kicsúsztatjuk egy tányérra, és egyharmad részét ráhajtjuk a másik felére.
7

De ízre nagyon finom volt, jeges, narancsos limonádéval fogyasztottuk vacsorára...😋