Bluder cake

Name: Bluder cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan biang :; 1/2 sdm ragi instan; 1 sdt gula pasir; 100 ml air hangat; Bahan :; 200 gr margarin; 150 gr gula pasir; 4 btr telur; 300 gr terigu; 20 gr susu bubuk; 100 gr sukade /fruit mix (sy pake 50gr sj krn kehabisan 😬)

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Bluder ada 2 macam, cake bluder dan roti bluder. Kali ini sy membuat cake bluder. Fruit mix saya kebetulan kehabisan, jd cuma pake sedikit. Jika banyak fruit mix nya, akan lbh enak dan cantik tampilannya.

#bluderlingga #cakelingga

Lebih banyak

Bluder cake

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

#bluderlingga #cakelingga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan biang :
1/2 sdmragi instan
1 sdtgula pasir
100 mlair hangat
Bahan :
200 grmargarin
150 grgula pasir
4 btrtelur
300 grterigu
20 grsusu bubuk
100 grsukade /fruit mix (sy pake 50gr sj krn kehabisan 😬)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan ragi instan, gula pasir dan air hangat. Diamkan 10menit sampai berbusa
2

Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut. Masukkan telur satu persatu bergantian dg sebagian terigu, kocok rata
3

Tambahkan sisa terigu dan susu bubuk, kocok perlahan, masukkan bergantian dg biang
4

Masukkan fruit mix /sukade, aduk rata.
5

Tuang di loyang tulban diameter 22 cm yg dioles margarin. Diamkan 45 menit sampe mengembang
6

Oven 40 menit sampe matang, siap disajikan