Campur semua bahan kering (tepung, ragi, susu bubuk, garam, gula pasir) aduk rata selama 1 menit... (klo pake mixer roti alurx sma) klo sy uleni dri awal sampe akhir pake tangan
-setelah satu menit campurkan telur dan air sedikit demi sedikit aduk sampai rata
-lalu tambahkan margarin, uleni hingga kalis elastis
-bulatkan dalam wadah tutup pakai kain tggu mengembang hingga dua kali lipat
-setelah mengembang adonan dikempiskan lalu bentuk bulat2 (klo sya digiling lalu di cetak bulat2 pake gelas)