Creme de batata salsa e batata doce

Name: Creme de batata salsa e batata doce
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 2 batatas salsa grandes; 1 batata doce grande; 1 cebola; a gosto sal, pimenta do reino, paprica e noz moscada; 1/2 caixinha creme de leite

Clara Souza @cook_5367908

Ótimo acompanhamento para carnes.

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Creme de batata salsa e batata doce

Clara Souza @cook_5367908

Ótimo acompanhamento para carnes.

Guardado

Ingredientes

2batatas salsa grandes
1batata doce grande
1cebola
a gostosal, pimenta do reino, paprica e noz moscada
1/2 caixinhacreme de leite

Guardado

Passos

1

Cozinhe as batatas na panela de pressão, por uns 15 minutos, com casca e tudo.
2

Depois de cozidas, tire a casca e bata no liquidificador até ficar um creme. Se quiser, coloque um pouco da água do cozimento.
3

Em uma panela, frite a cebola e acrescente o creme batido. Tempere a gosto.
4

Deixe cozinhando em fogo baixo. Depois acrescente o creme de leite e está pronto.