مافین پیتزا

Name: مافین پیتزا
Yield: 3-4 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 100 گرم کالباس (مهام: من بیشتر میریزم); 40 گرم کره; 150 گرم آرد; 1 قاشق مرباخوری بیکینگپودر; 90 گرم پنیر پیتزا; 1 عدد تخممرغ; 1/2 پیمانه شیر; نمک و فلفل و آویشن و پودر سیر = به میزان لازم; فلفل دلمه ای و ذرت به میزان دلخواه

مهام عقیل زاده @cook_7758645

تهران

مافین پیتزا

مهام عقیل زاده @cook_7758645

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

15 دقیقه

3-4 نفر

100 گرمکالباس (مهام: من بیشتر میریزم)
40 گرمکره
150 گرمآرد
1 قاشق مرباخوریبیکینگ‌پودر
90 گرمپنیر پیتزا
1 عددتخم‌مرغ
1/2 پیمانهشیر
نمک و فلفل و آویشن و پودر سیر = به میزان لازم
فلفل دلمه ای و ذرت به میزان دلخواه

ذخیره شد

مراحل تهیه

15 دقیقه

1

آرد، بیکینگ‌پودر، نمک و فلفل و ادویه جات را مخلوط کرده و کره نرم‌شده را به آن اضافه می‌‌کنیم. در ظرفی دیگر شیر و تخم‌مرغ را هم زده و به مواد بالا می‌‌افزاییم. سپس کالباس ریز خردشده و ذرت و فلفل دلمه ای و پنیر را اضافه کرده و در قالب‌های کوچک (مافین) می‌‌ریزیم و در داخل فر با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 15 دقیقه قرار می‌‌دهیم تا طلایی شود.چند دقیقه هم گریل کنید.
2

@matbakhemaham